上海人最爱的十大零食

上海是一个美食之都，天南海北的小吃汇聚在此，大大满足了人们对于美食的追求。作为上海人最爱的零食，这些小吃不仅味道好，而且价格实惠，深受广大人民群众的喜爱。下面，让我们一起来看看上海人最喜欢的十大零食。

1. 生煎包

生煎包是上海著名的小吃之一，它以独特的做法和鲜美的味道赢得了人们的青睐。生煎包是一种煎着吃的小笼包，皮薄馅多，煎烤得恰到好处，入口即化，特别是里面的汤汁，让人回味无穷。上海人很喜欢在早饭或者午饭时吃一份生煎包，不仅方便，而且美味可口。

2. 鲜肉月饼

鲜肉月饼是上海人最喜爱的一种糕点，以鲜肉和黄油为主要原料，口感酥脆，馅料鲜美。在中秋节期间，上海的路边摊和餐厅都会烘焙和出售鲜肉月饼，成为人们庆祝中秋节的必备食品。

3. 上海牛肉干

上海牛肉干是上海特色的一道小食品，由上等原生蒸制和加工而成。它以肉香浓郁、咀嚼极佳、口感软嫩而得名，那种红亮色泽独特、带着一点咸味的风味成为消费者青睐的理由之一，也成为了中国好吃的休闲小吃之一。

4. 豆浆油条

豆浆油条是上海人早餐的常见选择之一，它包括炸油条和豆浆这两部分，油条香脆可口，豆浆清新甜美，味道浓郁。在一些知名的早点店中，豆浆油条可谓是最有名的特色小吃之一，吸引了大批食客前来品尝。

5. 酸辣粉丝

酸辣粉丝是上海人喜爱的一种小吃，它不仅酸爽开胃，还有一定的辣味。这款小吃成为了上海美食中的一朵奇葩，它是由粉丝、花生碎、肉末、辣酱、面筋丝等多种成分组成，香辣不失清新，入口即化。

6. 糖醋小排

糖醋小排是上海人最爱的小吃之一，它香甜可口，而且外皮酥脆，内里嫩滑，口感纯正。这种小吃是许多家庭和餐馆必备的美食，也是上海特色小吃中的一种。

7. 烧卖

烧卖是以肉馅和笋粉为主要原料的一种上海小吃，宋朝时期已经存在，历史文化底蕴深厚，味道鲜美。烧卖以其馅料饱满、成品香滑、爽口爽脆、清香原味等特点吸引了大量食客，是上海的一道著名的特色小吃。

8. 徐家汇糕团

徐家汇糕团是上海的一道传统小吃，最初起源于徐家汇路，因其原料及制作方式颇为独特，牢牢抓住了顾客的胃口。徐家汇糕团以糯米粉和芝麻为原料，制成外层，内含甜馅，口感绵软，香糯可口。

9. 石门鱼

石门鱼是上海特色美食之一，主要由腌制的小鱼干和青椒、葱、姜等材料炸制而成，口感鲜香、口感脆嫩，又辣又酸，开胃下饭。石门鱼是上海特色小吃，深受人们的喜爱。

10. 老上海口袋豆腐

老上海口袋豆腐是上海著名的小吃之一，口感鲜美，营养丰富，一般在早餐或夜市上出售。口袋豆腐是一种和豆浆同步发展的一种食品，馅料用的是麻油、葱姜的调味料，很有特色，外皮酥脆、口感细腻、鲜美可口，适合四季食用。

上海有着丰富多样、独具特色的美食文化，其中零食更是令人垂涎欲滴。这十大上海人最爱的零食无论是味道、做法还是口感，都极具个性化和代表性，可以说是上海零食文化的代表之一。无论你身处何地，只要一尝这些零食，就能感受到上海味道的独特魅力。